Hotelspecialisten werken op alle afdelingen van een hotel, zoals de verkoop, ontvangst, administratie, service, etage en het management. Daarbij plant en organiseert u ook de arbeidsprocessen in het hotel.
Inhoud van de functie
Opleiding
Koks verrichten alle taken die bij het bereiden van eten horen. Daar rekenen wij de handvaardigheid en het gebruik van keukentechnische procedures net als de planning en berekening van menu’s. Het werkgebied omvat ook het opstellen van menu’s en het adviseren van gasten.<EM/>
Inhoud van de functie
Opleiding
Hotelmanagers kennen alle afdelingen van het hotel. Hun specifieke werkgebied is de managementafdeling met administratie en personeelszaken. U bent in staat de verschillende managementprocessen binnen de hotelorganisatie aan te sturen en te controleren.<EM/>
Opleiding
Inhoud van de functie
Stuur dan een sollicitatiebrief naar:
Landhotel Hermannshöhe
Frau Beckhaus
Haulingort 30
48739 Legden
of naar:
info(at)landhotel-hermannshoehe.de